成功的餐飲品牌包裝應(yīng)具有哪些特征？
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就餐飲來說，它包括樹立企業(yè)形象文化、店鋪空間裝飾文化、產(chǎn)品品牌文化、老板個人形象文化設(shè)計、包裝等等，它囊括企業(yè)的精神面貌、精神龍頭、內(nèi)在凝聚力和價值取向的全部內(nèi)容，成功的餐飲品牌包裝應(yīng)具有哪些特征？
1. 餐飲品牌包裝是專有的
品牌包裝是用以識別生產(chǎn)或銷售者的產(chǎn)品或服務(wù)的，品牌包裝的排他性，紅塔山”在菲律賓被搶注，100多個品牌包裝被日本搶注，180多個品牌包裝在澳大利亞被搶注，……如此等等人們應(yīng)該及時反省，充分利用品牌包裝的專有權(quán)。
2.餐飲品牌包裝具有風(fēng)險性
品牌包裝創(chuàng)立后，在其成長的過程中，由于市場的不斷變化，需求的不斷提高，企業(yè)的品牌包裝資本可能壯大，也可能縮小，甚至某一品牌包裝在競爭中退出市場。對于品牌包裝的風(fēng)險，都給企業(yè)品牌包裝的維護帶來難度，對企業(yè)品牌包裝效益的評估也出現(xiàn)不確定性。
3.餐飲品牌包裝的擴張性
品牌包裝具有識別功能，代表一種產(chǎn)品、一個企業(yè)，企業(yè)可以利用這一優(yōu)點展示品牌包裝對市場的開拓能力，還可以幫助企業(yè)利用品牌包裝資本進行擴張。
4.餐飲品牌包裝的表象性
品牌包裝是企業(yè)的無形資產(chǎn)，不具有獨立的實體，不占有空間，但它更原始的目的就是讓人們通過一個比較容易記憶的形式來記住某一產(chǎn)品或企業(yè)，因此，品牌包裝必須有物質(zhì)載體，需要通過一系列的物質(zhì)載體來表現(xiàn)自己，使品牌包裝有形式化。品牌包裝的直接載體主要是文字、圖案和符號，間接載體主要有產(chǎn)品的質(zhì)量，產(chǎn)品服務(wù)、度、美譽度、市場占有率。
5.餐飲品牌包裝是企業(yè)的無形資源
由于品牌包裝擁有者可以憑借品牌包裝的優(yōu)勢不斷獲取利益，可以利用品牌包裝的市場開拓力形象擴張力，資本內(nèi)蓄力不斷發(fā)展，因此我們可以看到品牌包裝的價值。這種價值我們并不能像物質(zhì)資產(chǎn)那樣用實物的形式表述，但它能使企業(yè)的無形資產(chǎn)迅速增大，并且可以作為商品在市場上進行交易。
涉及品牌定位與品牌外部營銷、以及企業(yè)內(nèi)部管理整個品牌建設(shè)的跨度，需要一個專業(yè)、可行性高的營銷公司，能夠在更短的時間幫助企業(yè)提升品牌度，而且也能夠節(jié)約企業(yè)走“彎路”的成本，減少不必要的投資。
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